https://bodybydarwin.com
Slider Image

أسهل الوجبات التي يعرفها موظفو PopSci

2022

يعلم الجميع أن الطهي لنفسك أفضل من تناول الطعام بالخارج. ولكن في نهاية يوم طويل ، فإن آخر ما تريد فعله هو الاندفاع حول المطبخ ، وقضاء ساعات في وجبة تتناولها في دقائق. هذا هو المكان الذي نأتي إليه. لقد جمعنا أسهل الوجبات التي يعرفها أعضاء فريق Popular Science بكيفية إعدادها. فيما يلي ثمانية وصفات معصومة يمكنك إزالتها في دقائق.

الطهي فقط لا يحصل على أي أسهل من الوجبات السريعة. يمكنك تخصيص الوصفات التالية بقدر ما تريد أو أقل.

السمك والخضار : أنا كسول ، لذا أغطي عموم الألواح بورق الألمنيوم قبل أن أطبخ (يمكنني رميها بعيدًا بدلاً من غسل الدرج). رش زيت الطهي على صفيحة الخبز ، ثم قذف فيليه سمك السلمون وبعض الخضروات مثل الفاصوليا الخضراء ، ورش طبقة أخرى من الزيت على القمة ، واتركها حسب الذوق - أحب الملح والفلفل وإكليل الجبل المجفف. طبخ كل شيء في فرن 425 درجة فهرنهايت. يعتمد التوقيت على سمك السلمون - فهو يحتاج إلى حوالي أربع إلى ست دقائق لكل نصف بوصة. للحصول على أقصى قدر من الكسل ، يمكنك تناول وجبتك مباشرة من الورقة ، ثم قم بنقل أي بقايا إلى Tupperware وتخلص من رقائق الألمونيوم الخاصة بك - وبهذه الطريقة لن تضطر إلى تناول الأطباق بعد ذلك. - صوفي بوشويك

دجاج مع صلصة الزبادي : ضعي أفخاذ الدجاج (جلد ، عظم) على صفيحة خبز مع بصل وخضار جذرية من أي نوع (تهدف لأكبر عدد ممكن من الألوان ، الجزر ، الجزر الأبيض ، أي مجموعة متنوعة من البطاطا ، إلخ. ). أضف الملح والفلفل وزيت الزيتون. فرك لمعطف. مشوي في 425 درجة فهرنهايت لمدة 30 إلى 40 دقيقة تقريبًا. مباشرة عندما يخرج ، يتدلى الجرجير في حين لا يزال ساخنا. عند ذبول الخضر ، أضيفي قليلًا من عصير الليمون وزيت الزيتون. للحصول على علاوة ، قم برش الكل مع صلصة الزبادي البسيطة التي يتم صُنعها عن طريق الجمع بين الزبادي العادي والثوم (حبة واحدة لكل ثلث كوب من اللبن) ، بالإضافة إلى الملح والفلفل. سارة شودوش

يمكن لأي شخص غلي الشعرية (أو بديل خال من الغلوتين) ورمي بعض الزبدة على القمة. ولكن يمكنك أيضًا رفع الطبق الخاص بك دون إضافة الكثير إلى عبء العمل.

المعكرونة مع الخضار المحمصة وجبن الماعز : يُخفف المزيج برفق الهليون والقرع (أو أي نوع من الخضار من اختيارك) بزيت الزيتون وتتبل بالملح والفلفل ومسحوق الثوم (بالإضافة إلى رقائق الفلفل الأحمر على الهليون). مشوي على حرارة 400 درجة فهرنهايت لمدة 45 دقيقة تقريبًا ، اعتمادًا على فرنك ، حتى يصبح القرع طريًا والهليون مقرمش. ابدأ في غليان المعكرونة قبل حوالي 7 إلى 10 دقائق من الانتهاء من الخضار ، لذلك ينتهي الطهي في نفس الوقت. ضع المعكرونة المطبوخة والخضروات في وعاء مع سجل من جبن الماعز و 2 إلى 3 مغارف من ماء المعكرونة لإذابة الجبن. مزيج لجعل الصلصة. لقطع ثراء الجبن ، يمكنك أيضًا إضافة القليل من البلسم أثناء الخلط. سوف يثخن الطبق وهو يبرد. الموسم إلى التفضيل. جيسون ليدرمان

سباغيتي كاربونارا : كاربونارا هي أسهل وجبة لذيذة في العالم. اصنع رطل من السباغيتي. في نفس الوقت ، قلي بضع قطع من البانشيتا أو لحم الخنزير المقدد في ملعقتين صغيرتين من زيت الزيتون ، ثم قم برميها في 4 إلى 5 فص ثوم بمجرد أن تبدأ في الهش (بعد دقيقتين إلى 3 دقائق). اغسل كوبًا من ماء المكرونة قبل صرفه ، ثم ارم المعكرونة والأشياء الزيتية معًا. الآن ، فاز بيضتين وحركهما في كوب من البارميزان أو الجبن المماثل (غالبًا ما استخدم أسياجو). صب هذا الخليط في المعكرونة ، وحركه باستمرار (إيقاف الحرارة) لمنع البيض من الهرولة لأنها سميكة. بعد ذلك ، استخدم القليل من ماء المعكرونة النشوية لتخفيف الصلصة حتى تصل إلى سمك تروق لك. نتبل بالملح والفلفل ، وتنتهي. - راشيل فيلتمان

صلصة الفول السوداني : خذ حوالي 3/4 كوب من زبدة الفول السوداني وربع كوب من صلصة الصويا ، إلى جانب 2 إلى 3 ملاعق كبيرة من خل الأرز وملعقة كبيرة أو نحو ذلك من الزيت (السمسم إذا كان لديك ، ولكن كل شيء على ما يرام). قم برفع المستوى عن طريق إضافة الزنجبيل الطازج أو المسحوق أو البصل الأخضر أو ​​الثوم أو الكركم أو الفلفل الحار أو أي مزيج تريده. امزج ذلك حتى يصبح سلسًا. أضف الماء حسب الحاجة للوصول إلى الاتساق المطلوب. بصراحة ، مقلة العين كل هذا. أضف المزيد من صلصة الصويا. أضف المزيد من خل الأرز. اتبع قلبك. ثم ضع النتيجة على كل شيء - أنا شخصياً أوصي بإثارة كل الخضار الموجودة في الثلاجة مع بعض الشعرية. - راشيل فيلتمان

حسنًا ، من الناحية الفنية ، لم يتم تصميم هذه الوصفات الثلاث بحيث تحتوي على الحد الأدنى من الكربوهيدرات. لكنهم جميعهم قليلو الكربوهيدرات نسبياً ، ونحن فقط بحاجة إلى فئة أخرى.

سلطة التونة : التونة في وعاء. بخ مايو. غرق في سريراتشا. تقطيع بعض المخللات. إضافة Chex ميكس أو المعجنات المكسوة باليد لأزمة. [ إد. ملاحظة: ثم ضع shebang كله على شطيرة! - بيلي كادن

جو رغيف اللحم المشوي : يمكنك خلط هذه الوصفة مسبقًا وتعبئتها في رحلة التخييم الخاصة بك. جميع القياسات تقريبية. امزج رطلًا واحدًا من اللحم المفروم (أو الديك الرومي أو أي شيء آخر) مع نصف كوب من الكاتشب (فترة هاينز.) ، وملحقتان صغيرتان من الملح ، وملعقتان صغيرتان من الفلفل ، والبصل المفروم ، ونصف كوب من فتات الخبز. تشكيل شكل الرغيف الفرنسي والتفاف في 2 طبقات من رقائق الألومنيوم. تجمد. [ إد. ملاحظة: أو ، كما تعلمون ، ضعها في فرن في راحة منزلك. ضعه في حقيبة الظهر أو البرودة أو أي شيء آخر ، ثم قم برميها في معادن النار في المعسكر حتى تنضج حتى تصل إلى 160 درجة فهرنهايت. - جو براون

الفيتا المحمصة مع العسل : بناءً على هذه الوصفة. تأخذ كتلة من الفيتا اليونانية ، وصمة عار الجافة ، ووضعها في طبق أو فرن آمن في الفرن. يُسكب ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون على الوجه ويُحمّى على حرارة 400 درجة فهرنهايت لمدة 8 دقائق. أخرجه من الفرن وأدخل الغلاية إلى مستوى منخفض. اسكب ملعقة كبيرة من العسل الدافئ فوق الجبنة ودهنها حتى يصبح الجزء العلوي من الجبن بنية اللون ، راقب بعناية للتأكد من عدم احتراقها. يقدم مع البيتا الدافئة. - ماري بيت جريجس

كيفية تحويل أي ملف إلى أي شكل

كيفية تحويل أي ملف إلى أي شكل

مظلات الشاطئ التي تلقي بظلالها على جميع الآخرين

مظلات الشاطئ التي تلقي بظلالها على جميع الآخرين

يمكن أن يتحسن إنتاج الألومنيوم للبيئة

يمكن أن يتحسن إنتاج الألومنيوم للبيئة